Cukierki Ragtag

Teraz, gdy masz już wszystkie składniki gotowe, przejdźmy do następnego kroku w przygotowaniu tych pysznych cukierków.

Kroki
Aby samodzielnie przygotować cukierki Ragtag, wykonaj następujące czynności:

1. W rondlu wymieszaj cukier, syrop kukurydziany i wodę. Mieszaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.

2. Umieść termometr cukierniczy w mieszance i kontynuuj pieczenie, aż osiągnie ona twardą konsystencję (około 300°F).

3. Zdejmij garnek z ognia i dodaj ekstrakty smakowe i barwnik spożywczy do mieszanki. Dobrze wymieszaj, aby smaki równomiernie się połączyły.

4. Wlać gorącą mieszankę cukierkową do foremek na cukierki lub na natłuszczoną blachę do pieczenia. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.

Zapisz się na dynamicdishes.com!
Otrzymuj aktualizacje dotyczące najnowszych wpisów i innych treści z dynamicdishes.com prosto do swojej skrzynki odbiorczej.

Strona internetowa
Twój e-mail…
Subskrybować
Wykorzystujemy Twoje dane osobowe w celu wyświetlania reklam opartych na zainteresowaniach, zgodnie z opisem w naszej .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our Polityce prywatnościPrivacy Notice.
5. Gdy cukierki będą już na tyle chłodne, że można je trzymać w rękach, ale nadal będą elastyczne, użyj foremek do ciastek, aby wyciąć z nich ciekawe kształty lub po prostu połam je na nieregularne kawałki, aby uzyskać rustykalny wygląd.

 

6. Posyp cukierki cukrem pudrem, aby zapobiec ich przywieraniu i poprawić ich wygląd.

7. Twoje Ragtag Candies są teraz gotowe do spożycia! Przechowuj je w szczelnym pojemniku, aby zachować ich świeżość.

Wariacje
Istnieją nieskończone sposoby na dostosowanie Ragtag Candies do swoich preferencji smakowych. Oto kilka wariantów, które możesz wypróbować:

– Dodaj posiekane orzechy lub suszone owoce do mieszanki cukierków, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak.
– Eksperymentuj z różnymi połączeniami smaków, takimi jak czekolada-pomarańcza lub malina-róża.
– Użyj tematycznych foremek, aby stworzyć cukierki na specjalne okazje lub święta.
– Zanurz cukierki w rozpuszczonej czekoladzie, aby uzyskać wyjątkowo dekadencki smakołyk.
– Posyp cukierki solą morską lub jadalnym brokatem, aby dodać im odrobiny elegancji.

Nie krępuj się i puść wodze fantazji, odkrywając nowe połączenia smaków, dzięki czemu Twoje cukierki Ragtag Candies będą naprawdę wyjątkowe.

Porady
Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci przygotować idealną partię cukierków Ragtag:

– Użyj termometru cukierniczego, aby upewnić się, że cukierki osiągnęły odpowiednią temperaturę dla pożądanej konsystencji.
– Pracuj szybko podczas wylewania i formowania gorącej mieszanki cukierkowej, aby zapobiec jej stwardnieniu, zanim skończysz.
– Lekko natłuść foremki na cukierki lub blachę do pieczenia, aby łatwiej było wyjąć cukierki po ich ostygnięciu.
– Pozostaw cukierki do całkowitego ostygnięcia przed przechowywaniem, aby zapobiec ich sklejaniu się.
– Baw się eksperymentując z różnymi kształtami, kolorami i smakami, aby Twoje cukierki Ragtag były jedyne w swoim rodzaju.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment