4 jajka rozmiar
120 g cukru
100 g mąki pszennej
30 g kakao
30 g masła
Zaczynamy od roztopienia masła i ostudzenia. Całe jajka ubijamy z cukrem aż powstanie gęsta niemal biała piana. Następnie powoli wlewamy ostudzone masło i miksujemy do połączenia. Mąkę najpierw mieszamy z kakao, a później wsypujemy partiami do masy jajecznej. Mieszamy delikatnie tylko do połączenia. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 45 minut w 165 st C do tzw. suchego patyczka. Upieczony biszkopt studzimy.
Krem kinder bueno:
350 ml śmietanki 30%
200 g czekolady mlecznej
250 g mascarpone
3 łyżki kremu czekoladowego typu nutella
2 łyżki masła orzechowego
3 batoniki Kinder Bueno
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
