-
Czosnek obieramy, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Dodajemy sól, gałązki rozmarynu. Całość zalewamy oliwą z oliwek tak żeby przykryła cały czosnek.
-
Pieczemy 80 minut w 120 stopniach. Upieczony czosnek przelewamy do słoika, przechowujemy w chłodnym miejscu do 2 tygodni.
