Dlaczego to działa?
Wilgoć pomaga nawodnić skrobię w chlebie, podczas gdy ciepło z piekarnika przywraca pierwotny efekt pieczenia. Para uwalniana w bagietce pomaga poluzować stwardniałe włókna i przywrócić jej puszystą konsystencję.
Czego nie robić:
-
Nie podgrzewaj suchej bagietki w kuchence mikrofalowej bez wody: stanie się gumowata.
-
Nie mocz wnętrza chleba. Miąższ stanie się papkowaty.
-
Pamiętaj, aby zjeść go wkrótce po zabiegu. Efekt chłodzenia nie będzie trwał dłużej niż kilka godzin.
Bonus: Co jeśli nie masz piekarnika?
Oto alternatywny trik z użyciem patelni:
Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
