Czym jest puszysty biały nalot na młodych marchewkach
Puszysty biały nalot na młodych marchewkach, często nazywany „rumieńcem marchwi” lub „białym rumieńcem”, może być mylony z pleśnią. Jednak w rzeczywistości jest to znak, że marchewki wysychają. Marchewki zawierają dużo wody, a gdy zaczynają tracić wilgoć, może rozwinąć się ten biały nalot.
Dlaczego tak się dzieje?
- Utrata wilgoci : W miarę starzenia się marchwi i utraty wody jej zewnętrzna warstwa może wyschnąć, co powoduje jej biały wygląd.
- Bez pleśni : Ważne jest, aby pamiętać, że nie jest to pleśń, więc nie ma potrzeby wyrzucania marchewek.
Jak ożywić marchewki
ciąg dalszy na następnej stronie
