• Składanie warstw:
• Wyjmij częściowo upieczone ciasto z piekarnika.
• Równomiernie wylej gorącą mieszankę karmelową na upieczoną warstwę.
• Posyp warstwę karmelową 200 ml półsłodkich kawałków czekolady i 250 ml posiekanych orzechów pekan.
• Ostrożnie wylej pozostałe ciasto na nadzienie, rozprowadzając je równomiernie, aby pokryć karmel, kawałki czekolady i orzechy pekan.
• Drugie gotowanie:
• Włóż złożone ciasto z powrotem do piekarnika.
• Piecz przez kolejne 20 minut lub do momentu, aż wierzch się zetnie, a patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
• Lukier i polewa:
• Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia w naczyniu do pieczenia.
• Po ostygnięciu zmiękcz roztopioną polewę czekoladową, mieszając ją lub podgrzewając w kuchence mikrofalowej przez 10–15 sekund.
• Równomiernie rozprowadź zmiękczony lukier na wierzchu ciasta.
• Aby nadać potrawie ostateczny szlif, posyp lukier pozostałymi kawałkami czekolady i posiekanymi orzechami pekan.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
