Do farszu:
1 funt (450 g) mielonej wołowiny
1 szklanka sera ricotta
1 szklanka startej mozzarelli
1/4 szklanki startego parmezanu
1 duże jajko
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Do sosu:
2 szklanki sosu marinara (kupnego w sklepie lub domowego)
1/4 szklanki śmietanki kremówki (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)
Do makaronu:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
