Wiele osób twierdzi, że sól powoduje wysokie ciśnienie krwi. Tak, jest to możliwe, ale nie jest to jedyna rzecz, która może podwyższyć ciśnienie krwi. W rzeczywistości, gdy jesz sól, masz glutaminian, który jest najbardziej skoncentrowany w sodzie. Aby to zrobić, musisz uważać na nadmiar.
Dlatego niektórzy specjaliści uważają, że wyeliminowanie soli w celu leczenia nadciśnienia nie jest odpowiednie, ponieważ inne pierwiastki mineralne mogą być stosowane w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi. Dotyczy to potasu, który może powodować ten problem zdrowotny, jeśli nie jest prawidłowo spożywany.
W tym celu Światowa Organizacja Zdrowia, czyli WHO, oceniła ilość soli, którą należy spożywać dziennie i jest ona ograniczona do 5 gramów dziennie. Ta ilość pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi i ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Nie należy jednak eliminować soli z diety, ale spożywać ją w umiarkowanych ilościach. Spożywanie 5 gramów soli dziennie jest więcej niż wystarczające, aby dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość sodu.
ciąg dalszy na następnej stronie
