Notatki i wskazówki dotyczące gotowania
- Typ tortilli : Możesz użyć tortilli mącznych lub kukurydzianych, w zależności od preferencji. Tortille mączne są zazwyczaj bardziej miękkie, podczas gdy tortille kukurydziane będą bardziej chrupiące.
- Chrupiące tortille : Upewnij się, że tortille są smażone, aż będą złote i chrupiące, aby dobrze trzymały się pod dodatkami.
- Zrób wersję wegetariańską : Zastąp mieloną wołowinę czarną fasolą lub roślinnym zamiennikiem mięsa, aby uzyskać wersję wegetariańską.
Wariacje przepisu
- Pizza meksykańska z serem i papryczkami jalapeño : Aby nadać jej pikantnego charakteru, dodaj do dodatków pokrojone papryczki jalapeño.
- Pizza meksykańska z kurczakiem : Zamiast mielonej wołowiny użyj rozdrobnionego kurczaka z rożna, aby uzyskać inne źródło białka.
- Pizza meksykańska z dodatkami : Po upieczeniu dodaj dodatkowe dodatki, takie jak poszatkowana sałata, śmietana i guacamole, aby uzyskać w pełni wzbogaconą pizzę.
Często zadawane pytania (FAQ)
P: Czy mogę przygotować te pizze wcześniej? O: Tak, możesz przygotować mieloną wołowinę i zrumienić tortille wcześniej. Przechowuj je osobno i złóż tuż przed pieczeniem, aby wszystko pozostało świeże i chrupiące.
P: Jak przechowywać resztki? O: Przechowuj resztki meksykańskiej pizzy w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj w piekarniku lub tosterze, aby zachować chrupkość.
P: Czy mogę użyć kupionych w sklepie muszli tostada zamiast smażonych tortilli? O: Oczywiście! Kupione w sklepie muszle tostada sprawdzają się doskonale i oszczędzają czas, jeśli szukasz szybszej opcji.
Ta domowa meksykańska pizza to zabawny i pełen smaku sposób na delektowanie się klasyczną ulubioną potrawą we własnej kuchni. Z chrupiącymi tortillami, przyprawioną wołowiną, kremową fasolą i wszystkimi ulubionymi dodatkami, jest to uniwersalne danie, które z pewnością stanie się podstawą w Twojej rotacji przepisów. Dostosuj je do swoich ulubionych składników i podawaj jako zabawny posiłek w tygodniu lub smaczny dodatek do każdego spotkania. Ciesz się każdym kęsem tej nostalgicznej, serowej rozkoszy!
