Banany rozgnieć widelcem w dużej misce na gładką masę.
Dodaj masło orzechowe i (jeśli używasz) miód – dobrze wymieszaj.
Wsyp płatki owsiane, posiekane orzechy i cynamon – połącz wszystko w jednolitą masę.
Czekoladę posiekaj i dodaj do masy, mieszając równomiernie.
Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (np. kwadratowej 20×20 cm) i dokładnie ugnieć.
Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Po schłodzeniu pokrój w prostokątne lub kwadratowe batony.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Batony najlepiej smakują schłodzone, ale możesz je też przechowywać w temperaturze pokojowej do 2 dni.
W lodówce wytrzymają nawet tydzień – najlepiej w szczelnym pojemniku.
Świetnie nadają się do zabrania na wynos – do pracy, szkoły, na wycieczkę czy siłownię.
Można je również zamrozić – rozmrażają się w kilkanaście minut.
Warianty:
Z suszonymi owocami: dodaj garść posiekanych daktyli, rodzynek lub żurawiny.
Białkowe batony: wsyp 1–2 łyżki odżywki białkowej (np. waniliowej) – idealne po treningu.
Wegańska wersja: użyj syropu klonowego zamiast miodu i upewnij się, że czekolada jest bez mleka.
Z nasionami: dodaj łyżkę siemienia lnianego, chia lub sezamu dla dodatkowej wartości odżywczej.
FAQ:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
