Składniki
Składniki na masę makową :
2 szklanki maku (u mnie mak mielony) szklanka 250 ml
mleko lub woda
2 białka
1 łyżka masła
3 łyżki miodu
2 łyżki cukru
0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskie, laskowe lub migdały
⅓ szklanki skórki pomarańczowej
⅓ szklanki rodzynek
⅓ szklanki suszonej żurawiny opcjonalnie
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 laska wanilii (ziarenka) lub łyżeczka aromatu waniliowego lub migdałowego
Składniki na ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml mleka
60 g cukru
20 g świeżych drożdży lub 1 torebka 7 g drożdży suszonych
60 g masła miękkiego
1 jajko
szczypta soli
Składniki na lukier:
szklanka cukru pudru
sok z cytryny
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇