Dwukolorowe rogaliki czekoladowe wypełnione kremem orzechowym
Krok 3: Ułóż warstwami ciasto
5️⃣ Rozwałkuj oba ciasta osobno. Ułóż ciasto czekoladowe na wierzchu zwykłego ciasta.
6️⃣ Zamknij blok masła w środku i rozwałkuj na duży prostokąt.
Krok 4: Utwórz warstwy (laminowanie)
7️⃣ Złóż ciasto na trzy części jak list. Schłodź przez 30 minut.
8️⃣ Powtórz wałkowanie i składanie jeszcze 2 razy, aby uzyskać warstwy płatkowe.
Krok 5: Uformuj i wypełnij
9️⃣ Rozwałkuj ciasto i pokrój w trójkąty.
🔟 Umieść 1 łyżeczkę kremu orzechowego u podstawy każdego trójkąta i zwiń w rogaliki.
Krok 6: Piecz do perfekcji
1️⃣1️⃣ Posmaruj jajkiem i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
1️⃣2️⃣ Piecz w temperaturze 375°F (190°C) przez 15–18 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
