Instrukcje:
-
-
Zrumień wołowinę i cebulę: Na dużej patelni, na średnio-wysokim ogniu, dodaj oliwę z oliwek (opcjonalnie) i mieloną wołowinę. Rozdrobnij mieloną wołowinę podczas smażenia, od czasu do czasu mieszając. Po 3–4 minutach dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez 5–7 minut, aż wołowina się zrumieni, a cebula zmięknie.
-
Odsącz nadmiar tłuszczu: W razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu z patelni.
-
Dopraw wołowinę: Dodaj sos Worcestershire, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, tymianek (lub oregano), sól i pieprz. Dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dodaj bulion wołowy.
-
-
Aby uzyskać więcej smaku, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 3–5 minut. Od czasu do czasu mieszaj. Dodaj warzywa (opcjonalnie) i gotuj przez około 3–4 minuty, aż zmiękną.
-
Podawać i dekorować: Zdjąć z ognia. W razie potrzeby udekorować natką pietruszki.
Delektuj się pysznym i wszechstronnym mielonym mięsem!