Wprowadzenie
Czasami najmniej skomplikowane przepisy dają najbardziej zadowalające rezultaty. Taki właśnie jest ten jogurtowy torcik – w zaledwie 2 minuty przygotujesz pyszny deser, który z pewnością zachwyci domowników i gości. Idealny na szybkie przyjęcia lub wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni.
Składniki:
500 g jogurtu naturalnego
2 jajka
100 g cukru
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
50 ml oleju roślinnego
Szczypta soli
Opcjonalnie: owoce, posypka cukrowa lub czekolada do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj jogurt, jajka, cukier i cukier waniliowy. Dodaj olej i dokładnie połącz wszystkie składniki.
Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli, a następnie stopniowo dodawaj do mieszanki jogurtowej. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
Wylej przygotowane ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem.
Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 25-30 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek włożony w środek ciasta wyjdzie suchy.
Po upieczeniu pozwól ciastu ostygnąć przez kilka minut, a następnie wyjmij je z formy i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Jogurtowy torcik najlepiej smakuje na ciepło, ale równie pyszny jest na zimno, szczególnie gdy zastygnie. Podawaj go z owocami, posypany cukrem pudrem lub czekoladą, aby dodać deserowi dodatkowego uroku. Możesz przechowywać go w zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni w lodówce, ale pamiętaj, że najsmaczniejszy jest świeży.
FAQ:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
