🌰 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 🌰
Okruchy orzechów laskowych
🌰 1 1/2 szklanki orzechów laskowych, uprażonych i obranych
🍪 15 ciasteczek Maria
Krem cukierniczy
🥛 4 1/2 szklanki mleka, podzielone
🍬 1 szklanka cukru
🌽 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
🥚 6 żółtek
Mus orzechowy
🌰 1 1/2 szklanki orzechów laskowych, uprażonych i obranych
🍨 1/4 bitej śmietany
Mus Nutella
🍫 1 1/2 szklanki Nutelli
🍨 1/4 bitej śmietany
Ubita Śmietana
🥛 1 kwarta (4 szklanki) śmietanki kremówki, zimnej
🍬 3/4 szklanki cukru pudru
Do złożenia
🍫 20 czekoladek Ferrero Rocher, przekrojonych na pół
🍫 5 do 10 czekoladek Ferrero Rocher, do dekoracji
🌰 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 🌰
1️⃣ Okruchy orzechów laskowych:
W robocie kuchennym zmiksuj orzechy laskowe 🌰 i ciasteczka Maria 🍪, aż będą przypominać drobne okruszki. Odstaw.
2️⃣ Krem cukierniczy:
W rondlu podgrzej 4 szklanki mleka 🥛 i cukru 🍬, aż będą parować. Pozostałe mleko ubij z mąką kukurydzianą 🌽 i żółtkami jaj 🥚. Zahartuj mieszankę żółtek za pomocą chochli gorącego mleka, a następnie wymieszaj i gotuj, aż zgęstnieje. Podziel mieszankę do dwóch misek i pozostaw do ostygnięcia.
3️⃣ Mus orzechowy:
Przygotuj masło orzechowe 🌰, miksując orzechy laskowe w robocie kuchennym do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszaj z jedną porcją schłodzonego kremu cukierniczego. Przykryj folią spożywczą, dociskając ją do powierzchni i wstaw do lodówki na 4 godziny lub na noc. Dodaj 1/4 bitej śmietany 🍨 przed złożeniem.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇