Autorką tego przepisu na najprawdopodobniej najzdrowszy wegański karmel na świecie – a na pewno najsmaczniejszy – jest podobno Ela Gale z popularnego za oceanem kanału na YouTube.
Smarowidła można używać do deserów, tart, tortów i innych ciast, naleśników i placków czy jako nadzienie do babeczek – jego potencjał jest nieskończony. Karmel z daktyli wykorzystałam m.in. w pysznym i nieprzyzwoicie słodkim wegańskim deserze mars.
Poniższy przepis jest bardzo prosty i szybki (wystarczy 10 minut), bo musimy tylko zblendować składniki, ale w sytuacjach, kiedy mamy ceramiczny nóż na gardle, jako karmelu możemy użyć też musu z daktyli według tego przepisu, który wymaga tylko 2 ingrediencji i 5 minut w kuchni.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
