Ciasta przygotowujemy w osobnych miskach. W każdej łączymy najpierw suche składniki, a następnie dodajemy sok oraz skórkę pomarańczową i mieszamy dokładnie.
Na środek keksówki (25 x 11 cm) wyłożonej papierem do pieczenia (foremka silikonowa nie wymaga papieru) kładziemy masy na zmianę: 2 łyżki ciemnego ciasta, a na nie 2 łyżki jasnego. I tak do wyczerpania masy.
Zebrę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 40 minut lub do suchego patyczka.
Smacznego !
