Złóż boki i ciasno zwiń (jak sajgonki lub burrito).
Umieść roladki w dużym naczyniu żaroodpornym, najlepiej na warstwie pozostałych liści kapusty, aby zapobiec ich przypaleniu.
4. Przygotuj sos
W rondlu podgrzej przecier pomidorowy z koncentratem pomidorowym, cukrem, liściem laurowym, solą i pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Polej gołąbki sosem, aż będą prawie całkowicie pokryte.
5. Gotowanie
Przykryj naczynie żaroodporne i gotuj na małym ogniu przez 1 do 1,5 godziny (lub w piekarniku w temperaturze 180°C).
Możesz również gotować w naczyniu do zapiekania przykrytym folią aluminiową.
