Przygotowanie :
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza (grzanie górne i dolne).
2. Wymieszaj składniki. W misce połącz drobno posiekaną cebulę z pozostałymi składnikami. Uważaj z odrobiną śmietany lub mleka; nie powinno być zbyt rzadkie, ponieważ rozpłynie się w piekarniku. Dopraw solą i pieprzem.
W zależności od marki crème fraîche, nie dodaję w ogóle mleka ani śmietanki. Dodaję drobno posiekany szczypiorek albo od razu, albo po upieczeniu. Doprawiając solą, pamiętaj, że szynka również jest solona.
Równomiernie rozprowadź mieszankę na grzance.
3. Upiecz tartę flambée. Połóż tost tarte flambée na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 15 minut.
Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️