Składniki
1,5 kg truskawek
1 cytryna
1 opakowanie cukru żelującego (3:1)
Przygotowanie
Kliknij „Dalej” poniżej, aby czytać dalej!
Aby przygotować pyszny dżem truskawkowy, należy dokładnie umyć truskawki i usunąć zielone części. Umieść je w dużym garnku: pamiętaj, dżem gotuje się szybko!
Następnie wyciśnij sok z cytryny i dodaj go do patelni, po czym dodaj cukier żelujący. Jeśli wolisz, możesz zostawić całą część truskawek, by uzyskać większą konsystencję, i zmiksować je wszystkie w blenderze.
Teraz przygotuj słoiki i łyżkę, a następnie powoli podgrzewaj mieszankę, cały czas mieszając. Smażyć przez co najmniej 3 minuty, upewniając się, że dżem nie przywarł do patelni.
Gdy mieszanka osiągnie pożądaną konsystencję, napełnij słoiki tak szybko, jak to możliwe. Zakręć słoiki i odwróć je do góry dnem, aby zapewnić szczelne zamknięcie.
kontynuuj na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
