Jadłam to pierwszy raz i jest pyszne! Na pewno zjem je znowu jutro!

Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 9 x 5 cali i odstaw na bok.
W dużej misce utrzyj masło, cukier i serek śmietankowy, aż masa będzie lekka i puszysta.
Dodawaj jajka jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Wmieszaj ekstrakt waniliowy.
W oddzielnej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, na zmianę z maślanką. Zacznij i zakończ suchymi składnikami, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Delikatnie wmieszaj pokrojone w kostkę truskawki.
Wlej ciasto do przygotowanej formy do pieczenia i wyrównaj wierzch.
Piecz przez 50 do 60 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Pozostaw chleb w formie do ostygnięcia na około 10 minut, a następnie przenieś go na kratkę, aby całkowicie ostygł przed pokrojeniem.

ciąg dalszy na następnej stronie