Procedura:
W pierwszej kolejności zabezpieczamy w ten sposób mięso i kontynuujemy niezbędne działania w celu rozmrożenia kawałka mięsa.
W kolejnym kroku kładziemy na blacie pusty, ale odwrócony garnek, a na nim torbę z mięsem. To znaczy na podstawie potrawy.
Następnie na kawałek mięsa kładziemy kolejny garnek z gorącą wodą.
Po kilku minutach, około 5, zaczniemy obserwować, jak się rozmraża. Przy temperaturze i ciśnieniu drugiego garnka będzie to możliwe.
Wypróbujmy ten prosty, ale bardzo skuteczny trik z odwróconym wazonem, gdy będziemy w potrzebie!
Porady i wskazówki:
Jak wiemy, istnieją inne metody, dzięki którym możemy wyjść z tej sytuacji awaryjnej, przypomnijmy sobie kilka z nich:
Jeśli nie mamy pod ręką innego garnka, możemy spróbować innego sposobu, który nam bardzo pomoże. Polega na umieszczeniu zamrożonego mięsa w szczelnym worku i umieszczeniu go w pojemniku z gorącą wodą. Rozmrozi się, ale nie w ciągu 5 minut. Na pewno zajmie to około 10 minut.
Jak zawsze, najlepszą radą jest zrobienie tego z wyprzedzeniem, aby proces rozmrażania przebiegał jak najsprawniej: najwygodniejszym rozwiązaniem będzie po prostu umieszczenie mięsa na dnie lodówki na noc. Co więcej, jeśli przechowujemy go w oryginalnym lub szczelnym worku, zapobiegniemy jego wyschnięciu.
Zamiast tego po rozmrożeniu ugotujemy mięso lub przechowamy je do późniejszego wykorzystania. Nie powinien jednak trwać dłużej niż 2 dni, może się zdarzyć, że nie będzie w dobrym stanie.
