4. Przyprawa z solą cytrynową
Oto smaczny sposób na unikanie marnotrawstwa:
-
W naczyniu do pieczenia posyp warstwę grubej soli morskiej.
-
Dodaj skórkę z co najmniej 5 cytryn i dobrze wymieszaj.
-
Dodaj sok z cytryny i ponownie wymieszaj.
-
Piec w temperaturze 190°C (375°F) przez 20 minut, następnie obniżyć temperaturę do 150°C (300°F) i piec przez kolejne 10 minut.
-
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przechowywać w szklanym słoiku.
Używaj tej aromatycznej przyprawy do sałatek, makaronów i zimnych dań z ryżem!