Dodać skrobię kukurydzianą, drożdże i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj, aż nie będzie grudek.
Dodać serek śmietankowy i dalej miksować aż do uzyskania jednolitej masy.
Dodałam nasiona chia i wymieszałam tak, aby równomiernie połączyły się z ciastem.
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko ją natłuść.
Wlać mieszaninę na rozgrzaną patelnię i smażyć na małym ogniu.
Gdy spód będzie złocisty i łatwo odchodzi, ostrożnie obróć chleb na drugą stronę.
Smaż drugą stronę, aż druga strona będzie również złocista, a chleb będzie całkowicie upieczony w środku.
Wyjmij chleb z formy i poczekaj kilka minut, aż ostygnie, zanim go pokroisz.
Sugestie:
Pamiętaj, aby dobrze ubić jajko, aby ciasto było puszyste, a chleb bardziej miękki.
Użyj patelni z powłoką nieprzywierającą, aby zapobiec przywieraniu i pękaniu chleba podczas obracania.
Chleb pieczemy na małym ogniu tak, aby smażył się równomiernie w środku, a na zewnątrz nie przypalał.
Jeśli wolisz bardziej intensywny smak, możesz dodać do mieszanki przyprawy, takie jak oregano lub czosnek w proszku.
Podawaj świeże pieczywo z ulubionymi dodatkami, takimi jak masło, miód, dżem czy ser.
Chleb ze skrobi kukurydzianej na patelni to szybki i wszechstronny przepis, który w ciągu kilku minut wybawi Cię z kłopotów, gdy będziesz potrzebować domowego chleba.
Nie wahaj się spróbować i udostępnij ten przepis swoim znajomym!
