Domowy majonez to jeden z tych dodatków, który zawsze świetnie wzbogaca smak dobrego posiłku.
Niezależnie od tego, czy jest to kanapka, sałatka, czy baza do innych dipów, tę klasyczną wersję z nutą cytryny i kremową konsystencją można przygotować w kilka minut ze składników, które prawdopodobnie masz w domu.
Polecamy: Jak zrobić naleśniki z serem i pietruszką
Składniki
1 jajko na twardo
1 szklanka jasnego oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny (jeśli wolisz, możesz zastąpić go octem)
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
Pieprz do smaku
Aby dowiedzieć się więcej, przeczytaj następną stronę >>