Gdy banany będą zamrożone, umieść je w blenderze o dużej mocy. Dodaj jogurt grecki oraz, jeśli chcesz, ekstrakt waniliowy i cynamon. Miksuj do uzyskania kremowej i gładkiej konsystencji. Jeśli blender ma problem z rozdrabnianiem zamrożonych bananów, możesz dodać trochę więcej jogurtu, aby ułatwić proces.
3. Podawać lub przechowywać
Lekkie lody bananowe można jeść od razu, wystarczy je zmiksować do uzyskania konsystencji lodów o konsystencji miękkiej. Jeśli wolisz twardszą konsystencję, przełóż lody do szczelnego pojemnika i wstaw do zamrażarki na co najmniej 1–2 godziny. Pamiętaj, aby przed podaniem pozostawić je na kilka minut w temperaturze pokojowej, aby zmiękły.
Dodatkowe wskazówki
- Warianty smakowe: Możesz wzbogacić swoje lody, dodając inne składniki, np. kawałki gorzkiej czekolady, posiekane orzechy lub łyżeczkę masła orzechowego.
- Naturalne słodziki: Jeśli chcesz uzyskać jeszcze słodsze lody, możesz dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego, zachowując przy tym bardzo niską zawartość cukru w porównaniu do tradycyjnych lodów.
- Jogurt grecki: Jogurt grecki jest bogaty w białko i nadaje lodom kremową konsystencję. Aby uzyskać jeszcze lżejszą wersję, możesz użyć jogurtu greckiego o obniżonej zawartości tłuszczu.
Korzyści odżywcze
Te lekkie lody bananowe to doskonały wybór dla osób poszukujących zdrowego deseru. Banany dostarczają niezbędnych witamin i minerałów, takich jak potas i witamina C, a jogurt grecki jest doskonałym źródłem białka i wapnia. Co więcej, brak rafinowanego cukru sprawia, że lody te są również odpowiednie dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru.
Przygotowanie lekkich lodów bananowych z bezcukrowym jogurtem greckim jest szybkie, łatwe i zdrowe. To świetny sposób na delektowanie się letnim deserem bez kompromisów w diecie. Wypróbuj go już dziś i przekonaj się, jak pyszny może być domowy deser z naturalnych i zdrowych składników!
