
W misce wymieszaj płatki owsiane z mlekiem i odstaw na 10 minut, żeby zmiękły.

W osobnym naczyniu roztrzep jajka, dodaj jogurt, sól, cynamon i miód.

Jabłka obierz i zetrzyj na tarce (na grubych oczkach), odciśnij lekko sok i dodaj do masy.

Wszystko dokładnie wymieszaj z płatkami i proszkiem do pieczenia.

Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż placuszki na średnim ogniu, aż się zarumienią (ok. 2 min z każdej strony).

Podawaj z jogurtem, miodem, owocami lub oprószone cukrem pudrem
