Upiec:
Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25–30 minut, lub do momentu, aż brzegi się zetną, a patyczek wbity w środek ciasta będzie zawierał wilgotne okruszki.
Ostudzić i podać:
Pozostaw brownie do całkowitego ostygnięcia w foremce, zanim pokroisz je na kostki. Podawaj i delektuj się!
Uwagi dotyczące gotowania i wariacje:
Extra Fudgy Brownies: Aby uzyskać jeszcze bardziej dekadencką konsystencję, lekko podpiecz brownie, skracając czas pieczenia. Dzięki temu uzyskasz ultra-fudgy konsystencję.
Orzechy lub orzechy: Aby uzyskać chrupkość, dodaj do ciasta posiekane orzechy, np. włoskie lub pekan, lub wymieszaj z masłem orzechowym lub sosem karmelowym, aby uzyskać pyszny smak.
Opcja bezglutenowa: Aby brownie było bezglutenowe, użyj mąki uniwersalnej bezglutenowej zamiast zwykłej mąki. Upewnij się, że wszystkie pozostałe składniki również są bezglutenowe.
Wersje keto i niskowęglowodanowe:
Wersja keto: Zastąp biały cukier granulowany i ciemny cukier brązowy słodzikami odpowiednimi dla diety ketogenicznej, takimi jak erytrytol lub stewia. Użyj bezcukrowych chipsów czekoladowych lub kawałków gorzkiej czekolady o wyższej zawartości kakao, aby zmniejszyć liczbę węglowodanów. Upewnij się, że wszystkie pozostałe składniki są odpowiednie dla diety ketogenicznej.
Wersja niskowęglowodanowa: Użyj mieszanki mąki migdałowej i kokosowej zamiast mąki pszennej, aby zmniejszyć zawartość węglowodanów. Zastąp biały cukier granulowany i ciemny cukier brązowy słodzikami o niskiej zawartości węglowodanów, takimi jak ekstrakt z owoców mnicha lub erytrytol. Wybierz bezcukrowe chipsy czekoladowe lub gorzką czekoladę o wyższej zawartości kakao. Sprawdź etykiety wszystkich składników, aby upewnić się, że mają niską zawartość węglowodanów.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ):
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇