3. Złóż i upiecz ciasto:
Podziel ciasto równomiernie między przygotowane foremki do ciasta.
Piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
Pozostaw ciasta do ostygnięcia w foremkach na 10 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
4. Przygotuj lukier z serka śmietankowego:
W dużej misce ubij serek śmietankowy i masło, aż będą gładkie.
Stopniowo dodawaj cukier puder, 1 szklankę na raz, ubijając, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Wymieszaj z ekstraktem waniliowym i szczyptą soli.
5. Złóż ciasto:
Ułóż jedną warstwę ciasta na talerzu do serwowania. Rozłóż warstwę lukru z serka śmietankowego na wierzchu.
Ułóż warstwę karmelizowanych jabłek na lukrze.
Dodaj drugą warstwę ciasta i posmaruj wierzch i boki ciasta lukrem.
Polej sos karmelowy na wierzch i pozwól mu spływać po bokach.
Posyp wierzch uprażonymi migdałami jako ozdobę.
6. Podawaj:
Przed podaniem schłódź ciasto przez 30 minut, aby lukier stężał.
Pokrój i ciesz się swoim dekadenckim karmelizowanym ciastem jabłkowym!
