Składniki
- 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
- 1 szklanka surowego białego ryżu
- 1 puszka (10,5 uncji) kremu z kurczaka
- 1 puszka (10,5 uncji) kremu z grzybów
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
- 1 opakowanie suchej mieszanki do sosu włoskiego
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 szklanka startego sera mozzarella
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
- Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
- Lekko natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali, aby zapobiec przywieraniu.
Krok 2: Przygotuj sos
- W dużej misce połącz krem z kurczaka, krem z grzybów, śmietanę, bulion drobiowy, suchą mieszankę włoskiego sosu, czosnek w proszku i czarny pieprz. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Krok 3: Złóż zapiekankę
- Równomiernie rozłóż surowy ryż na dnie przygotowanego naczynia do pieczenia.
- Połóż piersi kurczaka na ryżu.
- Polej kurczaka i ryż sosem, rozprowadzając go równomiernie, aby mieć pewność, że ryż jest całkowicie pokryty.
- Przykryj naczynie szczelnie folią aluminiową, aby zachować wilgoć.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇