Warstwa jasna:
80 g wiórków kokosowych
30 g płatków migdałowych
20 g odżywki białkowej (użyłam odżywki na bazie białka sojowego)
100 g mleczka kokosowego light
20 g syropu klonowego (lub innego płynnego słodzika)
Wszystkie składniki wymieszaj i wyłóż jako drugą warstwę.
Wierzch możesz posypać płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi.
Gotowe ciasto włóż do lodówki co najmniej na 3 godziny.
