300 ml zimnego mleka (pełnego lub roślinnego)
100 ml lodów waniliowych lub bitej śmietany
1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie)
1 łyżka miodu lub syropu klonowego (do smaku)
1-2 łyżeczki drobno posiekanej gorzkiej czekolady lub wiórków czekoladowych
2-3 kostki lodu (opcjonalnie, dla bardzo zimnego napoju)
Na wierzch:
200 ml bitej śmietany
1 łyżeczka cukru
2 plasterki świeżego banana (do dekoracji)
2 łyżki kruchej lub pokruszonej mieszanki orzechów laskowych i karmelu
Opcjonalnie: sos czekoladowy lub syrop karmelowy
Przygotowanie – krok po kroku:
1. Przygotuj shake:
Obierz banany, pokrój je na duże kawałki i włóż je do blendera wraz z zimnym mlekiem, lodami waniliowymi, cukrem waniliowym i miodem.
Dodaj 1-2 kostki lodu, jeśli chcesz, aby shake był ładnie zimny i gęsty.
Miksuj wszystko przez około 30 sekund, aż do uzyskania gładkiej konsystencji i bez widocznych kawałków.
Na koniec krótko wmieszaj wiórki czekoladowe lub posiekaną czekoladę albo dodaj ją bezpośrednio do szklanki.
2. Ubij śmietanę:
Ubij zimną śmietanę z cukrem na sztywną pianę – najlepiej mikserem ręcznym.
Przełóż ubitą śmietanę do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki lub po prostu nałóż ją na shake.
3. Podawaj:
Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇