Mleko ze słodkich ziemniaków: prosty, odżywczy napój roślinny
Ten przepis jest szybki w przygotowaniu i wykorzystuje składniki, które prawdopodobnie już masz w kuchni. Mleko ze słodkich ziemniaków jest uważane za naturalny wzmacniacz zdrowia, bogaty w niezbędne witaminy i składniki odżywcze, które wspomagają ogólne funkcjonowanie i dobre samopoczucie organizmu.
Dlaczego warto wybrać mleko ze słodkich ziemniaków?
Mleko ze słodkich ziemniaków to coś więcej niż tylko alternatywa dla produktów mlecznych. Zapewnia szeroki zakres korzyści zdrowotnych. Jest szczególnie przydatne dla osób, które doświadczają problemów trawiennych, alergii pokarmowych, infekcji lub nietolerancji laktozy. Gładki i sycący, ten napój roślinny pysznie wspomaga zdrowy styl życia.
Tylko w celach poglądowych
Korzyści zdrowotne mleka ze słodkich ziemniaków
Włączenie mleka ze słodkich ziemniaków do diety może przynieść wiele korzyści:
Wspomaga zdrowie serca
Zapewnia niezbędne witaminy i minerały
Wspomaga regularne trawienie i pomaga zapobiegać zaparciom
Obniża zły cholesterol (LDL)
Pomaga regulować poziom cukru we krwi
Bogaty w składniki odżywcze: witaminy A, witaminy z grupy B, C, K, a także wapń, magnez, potas, mangan, cynk i błonnik pokarmowy
Pomaga kontrolować wagę dzięki wysokiej zawartości błonnika i satysfakcjonującej konsystencji
Składniki
250 g słodkich ziemniaków
3 szklanki wody
¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
¼ szklanki mąki migdałowej
⅓ szklanki mąki sezamowej
Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotuj słodkiego ziemniaka:
Obierz i pokrój słodkiego ziemniaka w małe kostki.
2. Dokładnie ugotuj:
Umieść kostki w garnku z 3 szklankami wody i gotuj, aż będą bardzo miękkie. Zachowaj wodę z gotowania — zostanie użyta w następnym kroku.
3. Zmiksuj mieszankę:
Do blendera dodaj odłożoną wodę z gotowania, gorące kostki słodkiego ziemniaka, ekstrakt waniliowy (jeśli używasz), mąkę migdałową i mąkę sezamową. Miksuj przez około 2 minuty, aż konsystencja będzie kremowa i gładka.
4. Odcedź i podaj:
Przelej mieszankę przez drobne sitko lub gazę, aby usunąć miąższ. Ciesz się mlekiem od razu lub przechowuj je w lodówce do trzech dni.
Tylko w celach poglądowych
Wskazówki dotyczące dodatkowego odżywiania
Aby zwiększyć zawartość wapnia, połączenie mąki migdałowej i sezamowej działa idealnie. Możesz również dostosować przepis, dodając odrobinę cynamonu lub imbiru, aby uzyskać dodatkowy smak i korzyści zdrowotne.
Wszechstronny dodatek do diety
Mleko ze słodkich ziemniaków jest nie tylko odżywcze, ale także wszechstronne. Używaj go jako samodzielnego napoju, polewaj nim płatki zbożowe, dodawaj do koktajli lub używaj go do gotowania i pieczenia jako zamiennika nabiału.
Cudowny naturalny środek na różne problemy zdrowotne
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
