Badania sugerują, że skórka cytryny zawiera flawonoidy, witaminę C i pektynę, które pomagają zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.
Przegląd 15 badań z udziałem 344 488 uczestników wykazał, że spożywanie średnio 10 gramów flawonoidów dziennie może zmniejszyć ryzyko chorób serca o 5%.
Badanie na otyłych myszach wykazało, że D-limonen pomógł obniżyć poziom cukru we krwi, poziom trójglicerydów i cholesterolu LDL (złego), jednocześnie zwiększając poziom cholesterolu HDL (dobrego).
Inne badanie przeprowadzone przez cztery tygodnie na 60 dzieciach z nadwagą wykazało, że spożywanie proszku cytrynowego (zawierającego skórkę cytryny) pomogło obniżyć ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu.
Ponadto pektyna w skórce cytryny pomaga obniżyć poziom cholesterolu poprzez zwiększenie wydzielania kwasu żółciowego i wiązanie się z cholesterolem.
3. Pomaga w leczeniu kamieni żółciowych
Niektóre badania sugerują, że D-limonen może pomóc w leczeniu kamieni żółciowych.
W badaniu 200 pacjentów z kamieniami żółciowymi, 48% uczestników, którzy otrzymali zastrzyki z D-limonenu, odnotowało całkowite rozpuszczenie kamieni. Sugeruje to, że D-limonen może być potencjalną alternatywą dla operacji. Jednak konieczne są dalsze badania, aby potwierdzić, czy D-limonen ze skórki cytryny może skutecznie rozpuścić kamienie żółciowe.
4. Właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze
Skórka cytryny zawiera związki o właściwościach przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybiczych.
Badania laboratoryjne wykazały, że skórka cytryny może znacznie hamować wzrost bakterii opornych na antybiotyki. Inne badanie wykazało, że ekstrakt ze skórki cytryny był skuteczny przeciwko grzybom opornym na leki, które powodują zakażenia skóry.
Te odkrycia dostarczają obiecujących dowodów na potencjalne korzyści zdrowotne skórki cytryny. Jednak potrzeba więcej badań, aby potwierdzić jego wpływ na organizm człowieka.
5. Obniża poziom tłuszczu we krwi
Skórka cytryny pomaga obniżyć poziom tłuszczu we krwi, obniżyć poziom cholesterolu i zapobiegać stłuszczeniu wątroby, wysokiemu ciśnieniu krwi i chorobom układu krążenia.
Środki ostrożności podczas stosowania skórki cytryny
Przed użyciem dokładnie wyszoruj skórkę cytryny sodą oczyszczoną, solą lub roztworem do mycia owoców, aby usunąć wszelkie szkodliwe pozostałości.
Unikaj spożywania zbyt dużej ilości skórki cytryny, ponieważ jej silny smak może być przytłaczający i nieprzyjemny. W przypadku stosowania jako składnika leczniczego zalecane spożycie nie powinno przekraczać 20 gramów dziennie.
Jeśli pijesz wodę ze skórką cytryny i nie oddajesz moczu w ciągu dwóch godzin lub odczuwasz bóle głowy, natychmiast przerwij spożycie. Prawidłowe stosowanie powinno sprzyjać częstemu oddawaniu moczu w ciągu dwóch godzin.
Skonsultuj się z lekarzem przed użyciem wody ze skórką cytryny, szczególnie jeśli masz historię przewlekłych chorób lub innych problemów zdrowotnych.