- Otwórz puszkę łososia i dokładnie odcedź. Umieść odcedzonego łososia w misce i równomiernie rozdrobnij widelcem.
- Dodaj cebulę, mąkę kukurydzianą, mąkę, majonez i jajko. Mieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.
- Uformuj z mieszanki kotlety o wielkości przeciętnego burgera lub mniejsze.
- Smaż na oleju na patelni na średnim ogniu, aż zrumienią się z każdej strony. Obróć raz podczas smażenia.
Uwaga: Majonez pomaga kotletom zachować kształt i zapobiega ich wysuszeniu.
