Krem maślany jest gotowy, gdy jest lekki, kremowy i gładki.
Użyj go natychmiast, aby napełnić lub ozdobić swoje wypieki, lub przechowuj go w lodówce, jeśli nie używasz go od razu.
Wskazówka: Jeśli w dowolnym momencie krem wydaje się ścinać, po prostu ubijaj dalej. Temperatura masła powinna być mniej więcej taka sama jak temperatura mieszanki, aby była gładka i równomierna.
