Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Natłuścić naczynie do zapiekania o wymiarach 23×33 cm.
2. Ugotuj arkusze lasagne zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i zachowaj.
3. W średnim rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć, około 1 minuty.
4. Dodać mąkę i smażyć kolejną minutę, aż lekko się zarumieni.
5. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle ubijając, aby uniknąć grudek. Doprowadzić do delikatnego wrzenia i pozwolić sosowi zgęstnieć, około 5-7 minut.
6. Do sosu dodać suszoną bazylię, suszone oregano, sól i pieprz. Mieszaj do połączenia, a następnie zdejmij z ognia.
7. W dużej misce połącz posiekanego kurczaka, ricottę, posiekany szpinak i 1 szklankę posiekanej mozzarelli.
8. Na dnie przygotowanej formy do pieczenia rozsmaruj cienką warstwę beszamelu.
9. Na sosie ułóż warstwę arkuszy lasagne. Rozłóż 1/3 mieszanki kurczaka na arkuszach lasagne, a następnie kolejną warstwę beszamelu.
Powtórz warstwy jeszcze dwa razy, kończąc warstwą arkuszy lasagne i pozostałym beszamelem.
10. Posyp wierzch pozostałą 1 szklanką startej mozzarelli i startym parmezanem.
11. Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut.
Zdejmij folię i piecz przez kolejne 20 minut lub do momentu, aż ser będzie złotobrązowy i musujący.
12. Przed krojeniem poczekaj, aż lasagne ostygnie przez 10 minut. Przed podaniem udekorować świeżą posiekaną natką pietruszki.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 45 minut | Czas całkowity: 1 godzina i 5 minut
Pobór energii: 420 kcal | Porcje: 8 porcji
Ciesz się posiłkiem
