Sos śmietanowy:
-
200 g pasty krabowej (kremowej z kraba lub imitującej kraba, jeśli wolisz)
-
100 g serka śmietankowego (Philadelphia) , miękkiego
-
20 cl śmietanki kremówki (lub śmietanki gęstej dla uzyskania większej ilości nadzienia)
-
50 g startego parmezanu
-
1 łyżka soku z cytryny
-
½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku
-
Sól i pieprz do smaku
-
Szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie dla większej ostrości)
Czas przygotowania i gotowania
| scena | Przybliżony czas trwania |
|---|---|
| Przygotowanie składników | 10 minut |
| Ugotuj krewetki | 5 minut |
| Przygotowanie sosu | 10 minut |
| Ostateczne gotowanie na wolnym ogniu | 5 minut |
| Szacowany całkowity czas | 30 minut |
Instrukcja – Jak przygotować potrawę
1. Przygotuj krewetki
-
Krewetki opłukać i osuszyć.
-
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużej patelni na średnim ogniu.
-
Smażyć krewetki przez 2–3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i nieprzezroczyste.
-
Wyjmij je z patelni i odłóż na bok.
2. Zwiędnij szpinak
-
W razie potrzeby dodaj odrobinę oleju na tę samą patelnię.
-
Podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta.
-
Dodaj czosnek i szpinak, garściami.
-
Smażyć, aż się rozpuści. Lekko doprawić solą i pieprzem.
3. Przygotowanie sosu serowego z krabem
-
Dodaj do patelni ser krabowy, serek śmietankowy i śmietankę.
-
Mieszaj na małym ogniu, aż ser się rozpuści i sos stanie się gładki.
-
Dodaj starty parmezan, sok z cytryny, paprykę i chili (opcjonalnie).
-
Doprawić do smaku.
4. Połącz i podawaj
Więc chcę otworzyć Doorgaan, kliknij na przycisk z ogłoszeniem ⤵️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
