3. Przygotowanie sosu śmietanowego: Na tej samej patelni rozgrzej 2 łyżki masła i smaż czosnek przez 1 minutę, aż wypełni kuchnię pysznym aromatem.
Wlej bulion warzywny i gotuj przez 2 minuty. Następnie dodaj crème fraîche, gałkę muszkatołową i starty parmezan. Mieszaj dokładnie, aż uzyskasz gładki, kremowy sos.
Dodaj ugotowany spaghetti i delikatnie wymieszaj, aby dobrze pokrył się sosem. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu, aby dostosować konsystencję. 4. Przygotowanie i wykończenie: Ułóż spaghetti w głębokich talerzach, połóż na wierzchu grillowane krewetki i posyp posiekaną pietruszką. Ostatnie przekręcenie młynka do pieprzu i gotowe! Wskazówki i porady : Makaron al dente: Odcedź makaron i odstaw go, aby trochę zmiękł, ponieważ będzie się nadal gotował w sosie. Aby sos był jeszcze smaczniejszy: Dodaj odrobinę soku z cytryny, aby wzmocnić smak krewetek. Alternatywa wegetariańska: Zastąp krewetki grillowanymi pieczarkami lub pieczonymi pomidorkami koktajlowymi. Przechowywanie : W lodówce: 24 godziny w szczelnym pojemniku. Delikatnie podgrzej na patelni z odrobiną śmietany lub odrobiną wody. W zamrażarce: Niezalecane, sos może się zważyć.
Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
