Złociste na zewnątrz, rozpływające się w środku, te krokiety z szynką i serem to prawdziwe zaproszenie do rozkoszy. Idealne jako przystawka, aperitif lub lekki posiłek z sałatką – pokochają je zarówno młodzi, jak i starsi!
Składniki na 15-18 krokietów
Do sosu beszamelowego:
-
50 g masła
-
50 g mąki
-
500 ml mleka
-
Sól, pieprz
-
Szczypta gałki muszkatołowej
Do nadzienia:
-
150 g szynki gotowanej (lub wędzonej)
-
150 g Startego sera (Emmentaler, Comté lub mozzarella)
-
1 łyżka posiekanej pietruszki (opcjonalnie)
Do panierki:
ciąg dalszy na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇