Przygotowanie patelni: Oddziel papierowe foremki na muffiny i odstaw je na bok.
Rozpuść czekoladę, mieszając chipsy i olej w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Mieszaj od czasu do czasu i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund, aż się rozpuści i stanie się gładka.
Umieść łyżkę roztopionej czekolady na spodzie każdej papierowej foremki, aby utworzyć dolną warstwę. Uformuj czekoladę w kształt kubka, delikatnie wcierając ją w boki tylną stroną łyżki. Dziesięć minut w zamrażarce powinno wystarczyć.
Bądź przygotowany: Wlej masło orzechowe, cukier puder i ekstrakt waniliowy do oddzielnego naczynia i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. To będzie polewa.
Przed napełnieniem wyjmij blachę do pieczenia z zamrażarki. Zrób niewielką przestrzeń na dnie każdej czekoladowej foremki i wlej na nią odrobinę mieszanki masła orzechowego. Jeśli resztki czekolady stwardniały, rozpuść je przed zamknięciem foremek. Rozprowadź ją równomiernie na nadzieniu z masła orzechowego. Aby usunąć pęcherzyki powietrza i wyrównać powierzchnię, lekko uderz tacką o blat.
Na koniec możesz dodać szczyptę soli morskiej do każdej filiżanki, aby uzyskać dodatkowy smak. Aby stężeć, włóż z powrotem do zamrażarki i kontynuuj zamrażanie przez kolejne 15 do 20 minut.
Przechowywanie lub serwowanie: Gdy filiżanki z masłem orzechowym będą stałe, wyjmij je z papierowych foremek do pieczenia. Najlepiej smakują od razu, chociaż dobrze trzymają się w lodówce, jeśli nie zostały otwarte.
Podsumowanie
Niezależnie od tego, czy świętujesz specjalne wydarzenie, czy po prostu chcesz sprawić sobie przyjemność, te rozpieszczające domowe filiżanki z masłem orzechowym i czekoladą z pewnością będą hitem. Połączenie goryczy czekolady i słodyczy masła orzechowego tworzy idealną harmonię, dzięki czemu tych smakołyków nie można odmówić. Są robione z miłością i zachwycą każdego, kto ich spróbuje.
Przygotuj te pyszne smakołyki tak, jak lubisz, i śmiało eksperymentuj z innymi czekoladkami lub dodaj posiekane orzechy do nadzienia, aby uzyskać odrobinę chrupkości!