Kurczak Teriyaki z ryżem

Krok 4: Przygotuj sos teriyaki

Wlej pozostałą marynatę do małego rondla i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut lub do momentu, aż sos lekko zgęstnieje.

Krok 5: Podanie

Aby podać, rozłóż ugotowany ryż na talerze i nałóż na niego pokrojonego kurczaka. Polej kurczaka i ryż sosem teriyaki. Udekoruj sezamem i pokrojoną zieloną cebulką.

Wariacje

Kurczak Teriyaki z Ryżem można dostosować do własnych upodobań na wiele sposobów. Oto kilka wariantów, które możesz wypróbować:

1. Teriyaki z ananasem

Dodaj kawałki ananasa do marynaty, aby uzyskać słodko-kwaśny smak. Ugrilluj ananasa razem z kurczakiem, aby uzyskać pyszny smak grillowanych owoców.

2. Warzywa smażone

Podsmaż na osobnej patelni swoje ulubione warzywa, takie jak papryka, brokuły i marchewka. Smaż je, aż będą chrupiące i miękkie, a następnie podawaj z kurczakiem i ryżem.

3. Pikantny teriyaki

Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do marynaty odrobinę ostrego sosu lub płatków czerwonej papryki. Dzięki temu kurczak teriyaki z ryżem nabierze pikantnego charakteru.

Porady

Oto kilka pomocnych wskazówek, dzięki którym Twój kurczak teriyaki z ryżem wyjdzie idealnie:

– Aby uzyskać jeszcze więcej smaku, marynuj kurczaka przez noc. Im dłużej się marynuje, tym będzie smaczniejszy.

– Przed pokrojeniem kurczaka należy odczekać kilka minut, aby odpoczął. Pozwoli to na rozprowadzenie soków, dzięki czemu mięso będzie delikatne i soczyste.

– Użyj termometru do mięsa, aby sprawdzić temperaturę wewnętrzną kurczaka. Powinna ona osiągnąć 74°C (165°F), aby upewnić się, że jest w pełni upieczony.

– Możesz dowolnie regulować słodycz sosu teriyaki, dodając więcej lub mniej miodu. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment