1. Umieść bezkostne piersi z kurczaka na dnie wolnowaru.
2. W średniej misce wymieszaj trzepaczką krem z kurczaka, suchą mieszankę sosu z kurczaka i wodę, aż do dokładnego połączenia.
3. Wlej mieszankę do kurczaka w wolnowarze, upewniając się, że kurczak jest dobrze nią pokryty.
4. Ustaw wolnowar na niską temperaturę i pozwól mu pracować przez 6–8 godzin, lub do momentu, aż kurczak będzie miękki i będzie się rozpadał, gdy poruszysz go widelcem.
5. Po upływie czasu możesz rozdrobnić kurczaka za pomocą dwóch widelców, bezpośrednio w wolnowarze, i pozwolić mu wymieszać się z sosem jeszcze trochę dłużej, aby uzyskać jeszcze więcej smaku.
Wariacje i wskazówki
– Jeśli czujesz się odważny, wrzuć do garnka gałązkę rozmarynu lub tymianku, aby uzyskać odrobinę ziemistej dobroci.
– Niektórzy lubią gęstszy sos, a jeśli wolisz, możesz pod koniec gotowania dodać kleks skrobi kukurydzianej i wody.
– Dla dbających o zdrowie można zastąpić zupę i sos mieszanką o niskiej zawartości tłuszczu lub sodu, nie tracąc przy tym jej wyrazistego smaku.
– Na koniec, moi drodzy, nie krępujcie się używać resztek. Ta mikstura z kurczaka i sosu jest równie pyszna z ciasteczkami lub w kanapce następnego dnia.
– Niektórzy lubią gęstszy sos, a jeśli wolisz, możesz pod koniec gotowania dodać kleks skrobi kukurydzianej i wody.
– Dla dbających o zdrowie można zastąpić zupę i sos mieszanką o niskiej zawartości tłuszczu lub sodu, nie tracąc przy tym jej wyrazistego smaku.
– Na koniec, moi drodzy, nie krępujcie się używać resztek. Ta mikstura z kurczaka i sosu jest równie pyszna z ciasteczkami lub w kanapce następnego dnia.
Życzymy udanego gotowania i pamiętajcie, że sekretnym składnikiem jest zawsze szczypta miłości.
