- Wersja na ciepło: do miseczki wsypujemy kuskus, dodajemy rozgniecionego widelcem banana, kakao, syrop daktylowy oraz cynamon. Wlewamy gorące mleko, mieszamy, miskę przykrywamy talerzykiem i zostawiamy na 10 minut.
- Nocny kuskus na zimno: w słoiku umieszczamy kuskus, rozgniecionego widelcem banana, karob, syrop oraz cynamon. Wlewamy zimne mleko, mieszamy, słoik zakręcamy i wstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godziny lub na noc.
Gotowy kuskus najlepiej mieszać widelcem, dzięki temu będzie miał bardziej sypką konsystencję.
Deser podajemy ze świeżymi lub rozmrożonymi owocami i jogurtem roślinnym.