Lepkie Bomby Ciasteczkowe Z Mozzarelląto zabawna, serowa i łatwa do zrobienia przekąska lub przystawka. Te miękkie, kruche bomby biszkoptowe są wypełnione rozpływającym się serem mozzarella i pieczone do uzyskania złotego koloru, co czyni je idealnym smakołykiem na imprezy, dzień gry lub szybką przekąskę dla rodziny. Możesz podawać je z sosem marinara do maczania lub cieszyć się nimi takimi, jakie są!
Składniki
- 1 puszka (16 uncji) schłodzonego ciasta biszkoptowego (8 ciastek)
- 8 uncji sera mozzarella (pokrojonego w kostkę)
- 3 łyżki masła (roztopionego)
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy (lub suszonego oregano i bazylii)
- 1/4 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie)
- Sos marinara (do maczania, opcjonalnie)
- Świeża pietruszka (posiekana, do dekoracji)
Instrukcje
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
- Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C) . Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko natłuść ją sprayem do pieczenia.
Krok 2: Przygotuj ciasteczka
- Otwórz puszkę z ciastem biszkoptowym i oddziel ciasteczka.
- Rozpłaszcz każdy ciasteczko rękoma lub wałkiem do ciasta na grubość około 0,5 cm .
Krok 3: Dodaj mozzarellę
- Na środku każdego spłaszczonego ciasteczka połóż kostkę sera mozzarella.
- Owiń ciasto wokół sera, ściskając brzegi, aby całkowicie zamknąć ciasteczko. Upewnij się, że ser jest całkowicie zamknięty, aby zapobiec jego wyciekaniu podczas pieczenia.
Krok 4: Przygotuj polewę
- W małej misce wymieszaj roztopione masło, czosnek w proszku i włoską przyprawę.
- Posmaruj wierzch każdej bomby biszkoptowej przyprawioną mieszanką masła. Dla dodatkowego smaku posyp wierzch startym parmezanem.
Krok 5: Upiecz bombki z ciasteczek
- Połóż bombki biszkoptowe złączeniem do dołu na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając między nimi trochę miejsca.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut , lub do momentu, aż ciasteczka będą złocistobrązowe i napuszone.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇