Lepkie Bomby Ciasteczkowe Z Mozzarellą

Lepkie Bomby Ciasteczkowe Z Mozzarelląto zabawna, serowa i łatwa do zrobienia  przekąska lub przystawka. Te miękkie, kruche bomby biszkoptowe są wypełnione rozpływającym się  serem mozzarella i pieczone do uzyskania złotego koloru, co czyni je idealnym smakołykiem na imprezy, dzień gry lub szybką przekąskę dla rodziny. Możesz podawać je z sosem marinara do maczania lub cieszyć się nimi takimi, jakie są!

Składniki

  • 1 puszka (16 uncji) schłodzonego ciasta biszkoptowego (8 ciastek)
  • 8 uncji sera mozzarella (pokrojonego w kostkę)
  • 3 łyżki masła (roztopionego)
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka włoskiej przyprawy (lub suszonego oregano i bazylii)
  • 1/4 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie)
  • Sos marinara (do maczania, opcjonalnie)
  • Świeża pietruszka (posiekana, do dekoracji)

Instrukcje

Krok 1: Rozgrzej piekarnik

  1. Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C) . Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko natłuść ją sprayem do pieczenia.

Krok 2: Przygotuj ciasteczka

  1. Otwórz puszkę z ciastem biszkoptowym i oddziel ciasteczka.
  2. Rozpłaszcz każdy ciasteczko rękoma lub wałkiem do ciasta na grubość około 0,5 cm .

Krok 3: Dodaj mozzarellę

  1. Na środku każdego spłaszczonego ciasteczka połóż kostkę sera mozzarella.
  2. Owiń ciasto wokół sera, ściskając brzegi, aby całkowicie zamknąć ciasteczko. Upewnij się, że ser jest całkowicie zamknięty, aby zapobiec jego wyciekaniu podczas pieczenia.

Krok 4: Przygotuj polewę

  1. W małej misce wymieszaj roztopione masło, czosnek w proszku i włoską przyprawę.
  2. Posmaruj wierzch każdej bomby biszkoptowej przyprawioną mieszanką masła. Dla dodatkowego smaku posyp wierzch startym parmezanem.

Krok 5: Upiecz bombki z ciasteczek

  1. Połóż bombki biszkoptowe złączeniem do dołu na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając między nimi trochę miejsca.
  2. Piec w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut , lub do momentu, aż ciasteczka będą złocistobrązowe i napuszone.

    Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

Leave a Comment