Lody owocowe

1: Wyjmij truskawki z zamrażarki. 1: Zanim włożysz je do zamrażarki na co najmniej 8 godzin, pamiętaj o ich obraniu i pokrojeniu w kostkę.

2: Zbierz je w misce robota kuchennego.

4: Osłodzić cukrem pudrem.

5: Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania kremowej i gładkiej konsystencji.

6: Przygotuj także lody jagodowe i jeżynowe: wyjmij owoce z zamrażarki.

7: Przełóż je do blendera razem z jogurtem.

8: Na koniec posyp cukrem pudrem.

9: Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz idealną konsystencję.

10: Podziel lody truskawkowe i jagodowo-jeżynowe na osobne miseczki. Aby uzyskać bogatszą i bardziej aromatyczną wersję, połącz oba smaki. Podawaj lody owocowe na stole, dekorując według uznania herbatnikami, listkami mięty i innymi świeżymi owocami. 10. Podawaj.

Ochrona

Lody owocowe można przechowywać w zamrażarce do 1 miesiąca, w specjalnym pojemniku z pokrywką. Przed spożyciem należy pozostawić je na kilka minut w temperaturze pokojowej, a następnie ponownie zmiksować w robocie kuchennym, aby rozbić kryształki lodu. Lody odzyskają kremową konsystencję, jakby były świeżo przygotowane.