Przygotowanie:
- Przekrój marakuję na pół i wydrąż miąższ łyżką. Przełóż miąższ na sito, aby oddzielić pestki i wycisnąć sok z marakui. Łyżką wyciśnij jak najwięcej soku.
- W dużej misce połącz sok z marakui i mleko skondensowane. Dopraw do smaku i dodaj cukier, jeśli chcesz.
- W osobnej misce ubij śmietanę, aż zgęstnieje i utworzy miękkie szczyty. Możesz to zrobić mikserem elektrycznym lub ręcznie, trzepaczką.
- Jeśli chcesz, dodaj ekstrakt waniliowy do ubitej śmietany i dobrze wymieszaj.
- Ostrożnie wmieszaj ubitą śmietanę do mieszanki soku z marakui i mleka skondensowanego. Delikatnymi, wygładzającymi ruchami upewnij się, że masa jest dobrze wymieszana.
- Przelej mieszankę do pojemnika nadającego się do zamrażania i przykryj folią spożywczą lub szczelnie zamykaj pokrywką.
- Umieść pojemnik w zamrażarce na co najmniej 4 godziny lub do momentu, aż lody stwardnieją.
- Podawaj lody z marakują w miseczkach lub wafelkach i delektuj się. W razie potrzeby udekoruj miąższem marakuji lub skórką z cytryny.
I voilà, Twoje pyszne lody z marakui są gotowe! Podawaj je w osobnych szklankach, udekorowane listkami mięty i odrobiną sosu z marakui, jeśli chcesz. Ciesz się tym orzeźwiającym, tropikalnym deserem przez cały rok!
Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk pod wyświetlaczem⤵️
