ugotowany makaron pełnoziarnisty o dowolnym kształcie, może być bezglutenowy – u mnie penne
liście bazylii
Sos pomidorowy z passaty – WYKONANIE
Nerkowce blendujemy na mąkę.
Dodajemy wszystkie pozostałe składniki sosu i blendujemy do uzyskania gładkiej pasty.
Sos możemy od razu podać na gorącym makaronie lub podgrzać mieszając, ale najlepiej go nie gotować, bo jest bardzo gęsty i łatwo się przypala. W razie potrzeby sos można lekko rozcieńczyć wodą.
Bon appétit !