Składniki:
4 średnie marchewki, obrane i pokrojone w grube plasterki
2 łyżki miodu
1 łyżka masła
1 łyżeczka świeżych liści tymianku (lub ½ łyżeczki suszonego)
Sól i pieprz do smaku
Woda (do wrzenia)
Instrukcje:
Gotuj marchewki w osolonej wodzie przez 6–7 minut, aż będą miękkie, ale jędrne.
Dobrze odcedź i odstaw.
Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj miód i tymianek.
Dodaj ugotowane marchewki i smaż przez 3–4 minuty, aż będą błyszczące i zeszklone.
Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać na gorąco.
Czy chcesz, aby te przepisy były dostosowane do konkretnej diety (wegańskiej, niskocukrowej itp.)?
