Składniki
Aby przygotować te pyszne mini kulki serowe z boczkiem i serem cheddar, będziesz potrzebować następujących składników:
– 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
– 1 szklanka startego sera cheddar
– 1/2 szklanki pokruszonego wędzonego boczku
– 1/4 szklanki zielonej cebulki, drobno posiekanej
– 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
– 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
– 1 szklanka pokruszonych maślanych krakersów
– Opcjonalnie: dodatkowy boczek i dymka do dekoracji
Instrukcje krok po kroku
Wykonaj poniższe proste kroki, aby stworzyć własne mini kulki serowe z boczkiem i serem cheddar:
1. W dużej misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, starty ser cheddar, pokruszony boczek, zieloną cebulę, czosnek w proszku i czarny pieprz.
2. Mieszaj wszystkie składniki, aż się dobrze połączą.
3. Uformuj z masy małe kulki o średnicy około 2,5 cm, nadające się do gryzienia.
4. Obtocz każdą kulkę sera w pokruszonych maślanych krakersach, aż będzie całkowicie pokryta.
5. Ułóż panierowane kulki serowe na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Opcjonalnie: udekoruj kulki serowe pokruszonym boczkiem i drobno posiekaną zieloną cebulką.
7. Włóż kulki serowe do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stwardniały.
8. Podawaj schłodzone i smacznego!
